26 de mayo de 2025 a las 01:15
Sumérgete en el Festival Experiencia Mezcal de CDMX
Sumérgete en el corazón del mezcal este Día del Padre. Jéssica López, maestra mezcalera y guardiana de una tradición ancestral, nos invita a un viaje sensorial sin igual en el Festival Experiencia Mexcal. Imagina: dos días dedicados a explorar la riqueza y complejidad de esta bebida espirituosa, un elixir que nace del agave y se transforma en arte en manos de familias dedicadas a su legado por generaciones.
No se trata solo de beber mezcal, sino de comprender su alma. Jéssica López, en una entrevista exclusiva con Manuel Zamacona para "Zona de Noticias" de Heraldo Radio, nos revela la esencia de este festival: un homenaje a la cultura del mezcal y a quienes, como ella, llevan la antorcha de esta tradición. Originaria de Guerrero y parte de la casa productora Mexcal Palo Dulce, López nos invita a descubrir las más de 40 variedades de agave que existen en México, cada una con su propia historia y personalidad.
El Festival Experiencia Mexcal, que se llevará a cabo los días 14 y 15 de junio en la Ciudad de México, promete ser una inmersión total en el mundo del mezcal. De las 12:00 del mediodía a las 8:00 de la noche, en el Artist Comunity Studio, ubicado en Bahía Magdalena 88, colonia Verónica Anzúres, Alcaldía Miguel Hidalgo, podrás conectar con la pasión de los maestros y maestras mezcaleras, aprender sobre los procesos de producción y, por supuesto, deleitar tu paladar con catas sensoriales y maridajes que te transportarán a la esencia misma de la gastronomía mexicana.
¿Te imaginas la explosión de sabores al combinar un buen mezcal con la riqueza culinaria de nuestro país? Experiencia Mexcal te ofrece la oportunidad de vivirlo. No solo descubrirás las notas ahumadas, herbales o frutales de cada variedad de mezcal, sino que aprenderás a armonizarlas con platillos que realzan su sabor y crean una sinfonía en tu boca.
Además, el festival es una ventana al mundo artesanal que rodea la producción del mezcal. Adelita Empresarias, una firma mexicana comprometida con la promoción de eventos culturales y la comercialización de artesanías relacionadas con los destilados artesanales, es la encargada de la organización de este evento único. Adquiere tus boletos a través de su página web, adelitasempresarias.com, y asegura tu lugar en esta experiencia inolvidable.
No pierdas la oportunidad de celebrar el Día del Padre de una manera diferente y significativa. Regala una experiencia, regala cultura, regala mezcal. El Festival Experiencia Mexcal te espera con los brazos abiertos para compartir la magia de esta bebida ancestral. ¡No te lo puedes perder!
Fuente: El Heraldo de México