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11 de abril de 2025 a las 15:40

Nutriendo Futuros en Tamaulipas

La alimentación, pilar fundamental para el desarrollo integral de las nuevas generaciones, recibe un impulso vital en Tamaulipas. Gracias a la iniciativa del Sistema DIF Estatal, presidido por la doctora María de Villarreal, un nutrido grupo de planteles educativos de la región centro del estado se han visto beneficiados con la entrega de equipamiento de primera calidad para sus programas de Desayunos Escolares y Comedores Comunitarios con Voluntad, Paz y Esperanza. Esta acción, coordinada a través de la Dirección de Programas Alimentarios, busca fortalecer la preparación y distribución de alimentos calientes y nutritivos, impactando positivamente en el rendimiento académico y el bienestar de miles de estudiantes tamaulipecos.

Imaginen las cocinas escolares, espacios antes limitados, transformándose en verdaderos centros de nutrición. Refrigeradores que conservan frescos los ingredientes, estufas que emanan el aroma de la comida recién hecha, licuadoras que preparan nutritivos licuados, ollas y sartenes donde se cocinan platillos balanceados, todo un conjunto de herramientas que facilitan la labor de las manos que con amor y dedicación preparan cada ración. Este nuevo equipamiento no solo moderniza las instalaciones, sino que también optimiza el proceso de preparación, garantizando la entrega diaria de alimentos de alta calidad nutricia.

En el corazón de la región centro, los municipios de Casas, Padilla y Güémez han sido testigos de esta importante entrega. En Casas, la alegría se desbordó en los desayunadores de las escuelas Lázaro Cárdenas, Preescolar CONAFE, Benito Juárez y Amado Nervo. El albergue José Dolores Ponce y el Comedor Comunitario de la zona centro de la cabecera municipal también se vieron beneficiados, ampliando su capacidad para brindar sustento a quienes más lo necesitan. Padilla no se quedó atrás, con la escuela Miguel Hidalgo recibiendo el equipamiento necesario para fortalecer su programa de alimentación. En Güémez, la secundaria técnica N°44 “Manuel Parreño Porras” recibió mobiliario y utensilios de cocina que sin duda elevarán la calidad del servicio que ofrecen.

Esta iniciativa no es un hecho aislado, sino que forma parte de un compromiso integral con la niñez y la comunidad tamaulipeca. El DIF Estatal, con una visión clara y acciones concretas, atiende a más de 105,600 alumnos inscritos en los programas de Desayunos Escolares en más de 2,400 planteles del nivel básico de educación. A esto se suma la invaluable labor de los 140 Comedores Comunitarios, espacios de solidaridad y apoyo que diariamente brindan alimento a más de 6,300 personas en todo el estado. Es un esfuerzo conjunto, una red de apoyo que se teje con la participación de instituciones, familias y voluntarios, todos unidos por un mismo objetivo: garantizar que ningún niño o niña tamaulipeco se quede sin acceso a una alimentación adecuada.

Más allá del equipamiento, esta iniciativa representa una inversión en el futuro de Tamaulipas. Una apuesta por el desarrollo integral de las nuevas generaciones, fortaleciendo su salud, su capacidad de aprendizaje y su bienestar general. Es una semilla de esperanza que germina en cada plato de comida, nutriendo no solo el cuerpo, sino también el espíritu de una comunidad que trabaja unida por un futuro más próspero. La doctora María de Villarreal y el Sistema DIF Estatal continúan demostrando su compromiso con el bienestar social, transformando vidas a través de acciones que nutren el presente y construyen un mejor mañana.

Fuente: El Heraldo de México