La comunidad gastronómica de Nuevo León y más allá se encuentra conmocionada tras el brutal asesinato de Julio Luna, el visionario empresario detrás de la reconocida taquería "Tacos del Julio". El pasado martes 8 de abril, la vida de este emprendedor de 52 años fue truncada por un ataque armado que ha dejado una profunda herida en el corazón de la industria culinaria.

Luna, quien inició su aventura gastronómica en 1990 con un pequeño local en la colonia Del Valle de San Pedro Garza García, logró construir un imperio taquero con presencia no solo en Nuevo León, sino también en destinos turísticos como Playa del Carmen, Vallarta, e incluso a nivel internacional en ciudades como Houston y Las Vegas. Su éxito se basó en la pasión por la auténtica cocina mexicana, ofreciendo a sus comensales una experiencia única que trascendía el simple acto de comer tacos. "Tacos del Julio" se convirtió en sinónimo de calidad, sabor y tradición, un lugar donde familias y amigos se reunían para disfrutar de la auténtica gastronomía regiomontana.

El trágico suceso ocurrió mientras Luna se desplazaba en su camioneta Peugeot por el municipio de San Nicolás de los Garza. Según los informes policiales, un vehículo KIA interceptó al empresario tras una breve persecución, y desde su interior, los agresores abrieron fuego en repetidas ocasiones. A pesar de la rápida respuesta de los servicios de emergencia, Luna ya no presentaba signos vitales al momento de su llegada. La Fiscalía de Nuevo León, encabezada por Javier Flores Saldívar, confirmó la identidad de la víctima e inició una exhaustiva investigación para dar con los responsables de este atroz crimen.

Un día después del asesinato, el fiscal Saldívar reveló un dato crucial: Julio Luna había presentado una denuncia por extorsión semanas antes del ataque. Según la denuncia, se le exigía la exorbitante suma de 80 mil pesos mensuales para poder operar su negocio y, supuestamente, vender alcohol, a pesar de que Luna insistía en que "Tacos del Julio" no ofrecía bebidas alcohólicas. Este hecho abre una línea de investigación que podría esclarecer los motivos detrás del asesinato y desmantelar una posible red de extorsión que opera en la región.

La noticia del asesinato de Julio Luna ha generado una ola de indignación y tristeza en la comunidad. Amigos, colegas y clientes han expresado su consternación a través de redes sociales, recordando a Luna como un hombre trabajador, honesto y apasionado por su negocio. Su legado culinario, sin embargo, permanece vivo en cada una de sus sucursales, donde el sabor de sus tacos sigue deleitando a los comensales. La incertidumbre y el dolor se mezclan con la esperanza de que la justicia prevalezca y los responsables de este crimen sean llevados ante la ley. La Fiscalía de Nuevo León se encuentra trabajando arduamente para esclarecer los hechos y llevar consuelo a la familia de Julio Luna y a una comunidad que ha perdido a uno de sus más queridos empresarios. Mientras tanto, la historia de "Tacos del Julio" continúa, marcada por la tragedia, pero también por la perseverancia y el recuerdo de un hombre que dedicó su vida a la pasión por la cocina mexicana. ¿Lograrán las autoridades desentrañar la red de extorsión que presuntamente operaba en la sombra? ¿Se hará justicia para Julio Luna y su familia? El tiempo y la investigación lo dirán.